sábado, 26 de marzo de 2016

Receta: ¡Chimichangas!

Hola panquecitos que tal sus vacaciones, yo tengo que entretener a dos pinguitos hermosos que tienen la energía a tope así que como son vacaciones y su maestra les dejo una pesadilla de tarea pues los quise consentir un poco con un postre fresco y delicioso, al principio quería prepararles crepas (porque les encantan y pues tenia un negocio de ellas y tengo varias cosillas y mermeladas etc. ) pero luego me dije hay que cambiarle un poquito


Así que abrí el refri y encontré tortillas de harina, y chantilly, y supuse que buscando en la web algo habría así que di con una receta de chimichangas un postre fácil, rápido y rico, y sin mas latosidades les dejo la foto receta:



Paso 1: Elegimos los rellenos, en mi caso tenia crema, platanos, mermelada de manzana canela (casera, no me gustan las mermeladas comerciales pero ese es otro tutorial) y manzana amarilla; yo utilice rellenos dulces pero puedes utilizar salados, de pollo, atun, pescado, etc. y queda igual de rico

Paso 2: Colocamos el relleno en el centro de la tortilla, yo muestro los dos rellenos porque me gustaron los dos en cuanto a sabor, y se pueden comer frios o calientes

Dicen que no hay mejor explicación para una receta que un video o una imagen asi que aqui puse el paso 3:
1) Doblamos a 1/4 de la tortilla de abajo para arriba, o de arriba para abajo
3) Me equivoque al colocar los números u.u perdón, se dobla el extremo izquierdo hacia la derecha, tiene que cubrir solamente hasta donde quedo el relleno
2) Doblamos el extremo derecho hacia el lado izquierdo, para crear un rollito
4) Doblamos la parte de arriba como una bolsita y lo cerramos












Ahora vamos a asegurar con unos palillos. en la parte de arriba para que no se deshaga mientras lo preparamos
Calentamos el aceite y cuando ya este lo suficientemente caliente agregamos las chimichangas, las freimos unos segundos por cada lado y ponemos a escurrir en una servitoalla, o en algun papel absorvente
Nota: no puedes usar mantequilla, las tortillas de harina absorben esa grasa, no metas las tortillas con el aceite tibio, solo hasta que este bien caliente o si no absorverán la grasa y eso no sera rico.
en mi caso no absorvieron nada, pero no esta por demás dar la recomendación 
 
Yo tenia un poco de Chantilly por la entrega de cupcakes que tuve asi que aproveche para hecharles un poco y debo admitirlo se acabaron, y no solo por mis hijos jajaja como que el chantilly le dio ese toque extra de sabor que la verdad encantó



Y esto es todo por la entrada de hoy, voy un poco atrasada con mis entradas debido al trabajo pero esta semana vamos con todo y esperen sorpresas y colaboraciones en un futuro no tan lejano




Dudas y comentarios ya saben que son bienvenidos




Y recuerden que todos y cada uno de sus dias hay que vivir la vida con Dulzura <3



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23 comentarios:

  1. Wow! se ve bien rico :B a ver si lo intento un día de estos. Claro, mientras mi hermana no me vea robandole las tortillas de harina de las que ella es super fan.

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    1. Siiii claro intentarlo a escondidas y luego le invitas xd paraqe no se enoje xd gracias por comentar alpaca san n.n

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  2. Tu diseñooo♥ OH GOD so cuteeee♥ eso se ve delicioso y fácil dulzurita! *-* si lo intento te mando fotitos! jejeje

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    1. Gracias jejejeje perdi mi otra plantilla asi que al final encontre esta XD y sip esta super facil, espero las fotitos <3 Gracias por comentar linda

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  3. Vaaaya Dulzura!! Gracias por la receta!!! Nunca he probado las chimichangas xD las haré a ver que tal quedan hohoho

    Besitos!!

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    1. Yo las probe hace como 7 años y siempre pense que eran de panaderia, jajajaja que engañada viví

      Gracias por comentar tahnee san <3

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  4. Se ve tan ricooooo, lo intentaré estas vacaciones aunque mi niña no las pueda comer jejejeje

    xoxo!

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    1. Intentalo y cuando se recupere (que vas a ver que es prontito) todos comeran n.n Gracias por comentar Noir muchos besitos y que mejore tu nena <3

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  5. Que rico!! *W*
    que increible pagina tienes me encanto!!!
    saludooos :D

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    1. Gracias por comentar >\\< y espero te animes a intentarla no te arrepentirás n.n

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  6. ¡Se ve muy rico! Espero hayas disfrutado mucho comiéndolo.
    ¡Ya te sigo!

    Te invito a pasar por mi blog; estoy comenzando una nueva iniciativa y es la primera vez que lo hago. La llamé "Adopta un Hobbit" y el objetivo principal es ayudarse entre bloggers a conseguir más visitas, seguidores, e incluso a aconsejarse mutuamente sobre cualquier cosa que les plazca. No importa que pertenezcan a otras iniciativas, ¡Siempre se puede conocer más gente! Ojalá le eches un vistazo.
    ¡Feliz comienzo de semana!
    Besitos.

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    1. sipi sabe rico <3 y yo tambien ya te sigo

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  7. Hola linda, vengo por acá a responder tu duda. No te preocupes que ya hay dos elfas. Así que pronto te asigno una. ¡Te enviaré un email!
    Y si quieres salirte, me avisas en la entrada de la iniciativa o por email y listo. ¡No es ninguna obligación!
    Besos.

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    1. yap gracias ya tengo elfa <3 nadamas que aprenda hoy a poner el boton lo pongo n.n pero de hoy no pasa <3

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  8. Hola hola!!! que buena pinta tiene:3

    saludos

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    1. Hola kris gracias por comentar y asi como se ve sabe <3 linda semana

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  9. wow que rico, ya se me antojo. Le diré a mi novio si lo quiere preparar el fin de semana para comer seguro se le antojara y querrá. *O*

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    1. Jejejeje siiiii así conquistaremos el mundo de los novios xd hartos postrecitos <3 gracias por comentar

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  10. Holi Dulzura! Se ve delicioso.. mas bien me provocaste comer algo dulce a una hora que todo está cerrado ;w;

    Yo amo las recetas, me otro hobby es cocinar (no tan hobby pero disfruto cocinar). Voy a intentarlo un día de estos!!

    Saludiiitos!

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  11. Holaaa jejejeje gomeeeen es que era inevitable <3 pero cuando tengas la oportunidad lo pruebas... No te arrepentirás gracias x comentar

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  12. OMG! que receta mas sencilla y apetitosa, tengo que hacerla:)
    Me gusto leerte, la entrada estuvo super entretenida!
    Espero puedas pasarte por mi ultima entrada "CON MAS AMOR DEL QUE NUNCA SENTI POR MI"
    Saludos :3

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    1. hola claro gracias ya pase pr tu entrada n.n espero verte seguido n.n

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  13. ¡Hola Momooooo!

    Que receta tan deli~deli :D! Así como recuerdo dijiste en una entrada antigua XD.

    Espero pronto poder hacerla para mi familia n_n, ya que ellos son mis conejillos de india jajaja XD. Ya te estaré contando cuando las haga.

    Muchas gracias por tus entradas!

    ¡Ten dulces y felices días <3!

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